hắc hẳn các bạn hay đi coffee sẽ biết đến loại bánh tráng miệng này, đó chính là bánh waffle. Những miếng bánh mềm, dai, ăn cùng với hoa quả tươi mát, thanh thanh, chua ngọt. Trong mùa giãn cách như thế này rất khó để có thể mua được bánh waffle, vậy hôm nay chúng ta cùng thử làm ngay tại nhà nhé!
Giờ đây chính tay bạn cũng có thể làm ra những đĩa bánh hấp dẫn ấy để mời bạn bè, người thân đổi vị chỉ trong tíc tắc cùng với máy nướng bánh mini của Midimori.
Nguyên liệu làm bánh waffle
250g bột mì
400ml sữa tươi không đường
2 quả trứng gà
20g đường
2g muối
15g baking powder
120g bơ đun chảy
Thực hiện
Chúng ta cùng lăn vào bếp thôi nào! Mọi người cho bột mì, đường, muối, bột nở trộn chung vào 1 âu và rây đều cho mịn. Sau đó, đánh tan trứng, rồi đổ hết tất cả hỗn hợp bột ở trên cùng sữa vào trứng, quấy đều cho bột tan hết nhé.
Tiếp theo cho bơ nung chảy và vani vào cho thơm. Quét 1 lớp bơ hoặc 1 lớp dầu ăn mỏng vào khuôn. Đổ bột sao cho bột dàn đều ra khắp mặt khuôn, không nên đổ quá nhiều bột phồng quá bánh sẽ không đẹp và sau đó chờ 3-4 phút là chúng ta đã có những chiếc bánh waffle thật thơm ngon, vàng ruộm.
Khi ăn các bạn đừng quên xịt lên một ít kem tươi và bánh ăn kèm mứt hoặc hoa quả tươi như việt quất, dâu tây, kiwi sẽ ngon hơn đấy.
\
Link mua Máy nướng bánh mì mini đa năng.