Thực đơn mùa hè 2024 sẽ trở nên đa dạng và hấp dẫn hơn bao giờ hết với sự xuất hiện của 6 món ăn thơm ngon và phong phú. Hãy cùng khám phá top 6 món ăn cho thực đơn mùa hè để vượt qua mùa hè nắng nóng gay gắt này.
Nem cuốn mát lạnh
Nem cuốn không chỉ là lựa chọn lý tưởng cho một bữa ăn nhẹ và mát mẻ trong những ngày hè oi bức mà còn là một món ăn phổ biến được yêu thích bởi sự đa dạng và tính sáng tạo của nó. Cuốn bánh tráng mỏng với thịt heo thơm ngon hoặc tôm tươi, kết hợp cùng rau sống tươi mát và một ít bún, mỗi miếng nem cuốn là một tuyệt phẩm vừa đầy đủ dinh dưỡng vừa hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn có thể ngâm nem cuốn vào sốt nước mắm chua ngọt hoặc sốt hoisin, tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị.
Cơm chiên đậm đà
Cơm chiên không chỉ là một món ăn nhanh chóng và tiện lợi mà còn là biểu tượng của sự sáng tạo và đa dạng trong ẩm thực. Với hương vị đặc trưng của cơm chiên kết hợp cùng thịt heo, gà hoặc tôm, cùng với rau củ như cà rốt, hành tây và bắp cải, cơm chiên là một lựa chọn lý tưởng cho mọi dịp. Sự hòa quyện của gia vị và hương vị đậm đà của món ăn sẽ chinh phục cả những vị giác khó tính nhất.
Gà nướng hoặc thịt nướng
Gà nướng hoặc thịt nướng là một món ăn không thể thiếu trong thực đơn mùa hè của bất kỳ ai. Thịt được ướp gia vị tự nhiên và nướng trên lò than hoặc lò nướng cho đến khi chín vàng và thơm phức, tạo ra một hương vị đậm đà và đầy hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức gà nướng hoặc thịt nướng kèm theo các loại sốt như sốt tiêu xanh, sốt BBQ, hoặc sốt mù tạt để tăng thêm hương vị và sự thú vị cho bữa ăn.
Canh chua Món ăn mát lạnh cho mùa hè
Canh chua là một món ăn phổ biến và được yêu thích vào mùa hè. Với nồi điện, việc nấu canh chua trở nên đơn giản hơn bao giờ hết. Thêm cá, cà chua, ngò om và các nguyên liệu khác vào nồi, sau đó nấu cho đến khi các thành phần chín mềm, bạn sẽ có một tô canh chua ngon lành và thanh mát.
Xem thêm: Hướng dẫn sử dụng nồi lẩu điện an toàn, đúng cách
Nước ép sinh tố trái cây
Không có gì thú vị hơn là thưởng thức những ly nước ép trái cây tươi mát trong những ngày nắng nóng. Với hương vị tự nhiên và giàu dinh dưỡng của trái cây tươi, nước ép sẽ giúp bạn cảm thấy sảng khoái và đầy năng lượng. Bạn có thể lựa chọn từ một loạt các loại trái cây như dưa hấu, dưa lưới, cam, dâu và xoài để tạo ra những hương vị mới lạ và thú vị.
Máy Xay Sinh Tố Mini Cầm Tay Midimori Tặng Kèm Ly Thủy Tinh Cao Cấp
Salad mát lạnh
Salad là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức trong mùa hè, mang lại cảm giác mát mẻ và sảng khoái. Với sự kết hợp của rau sống, cà rốt, dưa chuột và sốt vinaigrette hoặc sốt mù tạt, salad sẽ mang lại cho bạn một bữa ăn nhẹ, tươi mát và bổ dưỡng. Bạn có thể thêm thịt gà hoặc tôm để tăng thêm hương vị và chất dinh dưỡng cho bữa ăn.
Những món ăn này không chỉ làm cho thực đơn mùa hè của bạn trở nên phong phú và đa dạng hơn, mà còn đem lại cho bạn và gia đình những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị. Hãy để những hương vị mới mẻ này kích thích niềm đam mê ẩm thực của bạn và tạo ra những khoảnh khắc đáng nhớ mỗi khi bạn cùng gia đình thưởng thức.